Cara utama filtration bir - filter diatomit
Pikeun filtration bir, parabot filtration paling ilahar dipake nyaeta diatomite filter, filter karton jeung filter mémbran steril.Saringan diatomit dianggo salaku saringan kasar bir, saringan kardus dianggo salaku saringan bir, sareng saringan mémbran steril utamina dianggo pikeun ngahasilkeun bir draf murni.
Dina perusahaan bir modéren, aya seueur jinis saringan diatomit, diantarana jinis piring sareng pigura, jinis lilin, sareng jinis piringan horizontal anu paling umum.
1. Piring jeung pigura diatomit filter
Piring sareng saringan diatomit diwangun ku pigura sareng pigura saringan sareng pelat saringan anu digantungkeun sacara ganti, sareng bahanna lolobana stainless steel.pelat rojongan nu ngagantung dina dua sisi tina piring filter, sarta pigura filter sarta plat filter anu disegel saling.Papan rojongan dijieunna tina serat sarta résin condensed.
2. Lilin tipe diatomit filter
(1) wick lilin
Filter lilin Wick mangrupakeun bahan filter, sarta bantuan filter diatomaceous bumi ieu pre-coated dina Wick lilin.Pikeun nyaring, helix ieu tatu sabudeureun wick lilin dina arah radial, sarta jarak antara kawat nyaeta 50 ~ 80m.Wick filter tiasa salami 2m atanapi langkung.Kusabab ampir 700 wicks lilin dipasang dina filter, wewengkon filter kabentuk kacida gedéna, efisiensi filter pisan tinggi, sarta euweuh bagian pindah dina Wick lilin.
(2) Prosés gawé
Awak utama saringan diatomit tipe lilin nyaéta tank tekanan nangtung kalayan kolom luhur sareng kerucut handap.Aya piring handap lilin Wick handapeun panutup mesin tipe ieu saringan, on nu wick lilin ditunda dibereskeun, sarta runtuyan parabot bantu kayaning pipelines, panyambungna jeung instrumen nguji anu dilengkepan.Alat-alat tambahan ieu kedah ati-ati pikeun mastikeun nyerep oksigén minimal salami sareng saatos filtrasi.
A. Eusian saringan
B. Precoat
C. siklus
D. Mimitian nyaring
E. Saringan Bir
F. Filtrasi tungtung
G. Ngaluarkeun
H. beberesih
I. Sterilisasi
3. Horizontal disc diatomite filter
Filter diatomit tipe disc horizontal disebut oge filter sabeulah.Dina saringan, aya aci kerung, sareng sababaraha cakram (unit saringan) dipasang dina aci kerung, sareng cakram dianggo pikeun nyaring.Tina panempoan cross-sectional filter diatomit disc horizontal, disc filter bisa jelas katempo, sarta struktur disc filter horizontal ogé variatif.Dina tipe disc horizontal filter diatomite, bahan rojongan filter nyaéta disc filter anyaman bahan baja Chrome-nikel, sarta ukuran pori tina layar logam nyaeta 50-80 μm.Dina filter ieu, ngan hiji lapisan bolong logam dibereskeun dina beungeut luhur disc horizontal.Kabuktian yén bumi diatomaceous caket pisan kana cakram horizontal.Gawéna dina prinsip anu sami sareng saringan bumi diatomaceous lilin.Bumi diatomaceous nu ditambahkeun ieu merata disebarkeun dina unggal disc, sahingga ngabentuk lapisan filter seragam.Bumi diatomaceous runtah bécék bisa discharged ku gaya centrifugal dihasilkeun ku disc filter puteran.Aya biasana sababaraha speeds rotational béda milih ti.Nalika beberesih, laju rotasi disc filter pisan slow, sarta disc niatna dikumbah bari puteran.
métode operasi
Kusabab saringan diatomit kasohor pisan di pabrik bir, kami bakal difokuskeun prosés operasina.
Nalika nyaring nganggo saringan diatomit, alat bantu saringan sapertos bumi diatomaceous atanapi perlit dilapis dina bahan dukungan saringan.Kusabab partikel bantuan filter terus ditambahkeun leutik pisan jeung teu bisa dipikagaduh ku bahan filter, pre-palapis perlu.Filtrasi ngan bisa dipigawé sanggeus pre-palapis réngsé.Salila prosés filtration, bantuan filter kudu terus ditambahkeun nepi ka filtration geus réngsé.Nalika filtrasi maju, lapisan saringan janten langkung kandel sareng langkung kandel, bédana tekanan antara asupan sareng outlet saringan janten langkung ageung sareng langkung ageung, sareng kapasitas filtrasina janten langkung alit sareng langkung alit dugi ka akhir filtrasi.
1. Precoat
(1) Kahiji pre-jaket
(2) Kadua pra-jaket
(3) Dahar kontinyu
2. Perlakuan sirah jeung buntut anggur
3. Dosing bumi diatomaceous
Masalah rawan lumangsung dina operasi filtration bumi diatomaceous
(1) Kagagalan salila filtration mindeng lumangsung dina prosés ngosongkeun sanggeus pre-palapis, sarta lapisan filter kadang ruksak.
(2) Jumlah diatomit ditambahkeun teuing low, sarta ragi teu bisa nyampur jeung bumi diatomaceous pikeun ngabentuk lapisan rojongan tambahan.Ieu bagian tina ragi ngabentuk hiji lapisan insulating nu, kana waktu, ngabalukarkeun tekanan tumuwuh teuing gancang.
(3) Ragi shock dihasilkeun salila filtration asalna tina agglomerates ragi badag, nu ngabentuk sumbatan slight atanapi parna dina lapisan filter.The severity of clogging ragi bisa ditémbongkeun dina kurva parobahan tekanan diferensial.
(4) Lamun jumlah diatomit ditambahkeun teuing tinggi, kurva filtration bakal teuing datar, sarta rohangan filter bakal ngeusi diatomite sateuacanna, hasilna kasusah dina filtration.
Upami Anjeun keur perencanaan pikeun muka brewery a.AlstonBrewtimbisa mantuan Anjeun ngajawab patarosan anjeun sarta nyadiakeun sistem parabot brewery.Urang nyadiakeun 2-150bbl bir brewing Sistim parabot brewery lengkep kaasup alat panggilingan malt, parabot brewhouse, fermenters, bak brite bir, mesin bottling bir, mesin Pangaléngan bir, mesin kegging bir, mesin hopping, ragi alat rambatan.Urang ogé nyadiakeun sagala sistem brewery bantu kawas pipa pemanasan uap na valves, perlakuan cai, filter, compressor hawa jsb Sagalana di brewery téh sadayana dina daptar urang.
waktos pos: Sep-02-2023