20BBL- 50BBL Brewery
Brewhouse dirarancang sareng didamel salaku pamundut prosés pembuatan bir anu pasti ti klien sareng sarat lokal.Ukuran tank dirancang sakumaha persis plato bir / gravitasi ti klien.Tujuanana nyaéta ngabantosan klien kalayan operasi nyéépkeun anu gampang, ngajantenkeun sadaya setélan tempat bir langkung cocog pikeun resep anu leres, ningkatkeun efisiensi sareng nurunkeun biaya énergi jsb.
Kami ngagaduhan sajumlah pilihan pemanasan ketel kalebet listrik, seuneu langsung atanapi uap, gumantung kana situs sareng biaya utiliti lokal sareng ruang lingkup proyék anjeun.
Listrik - Sadia dina 5BBL, 7BBL na 10BBL.
Seuneu langsung - Sadia dina 5BBL, 7BBL, 10BBL na 15BBL.
Uap - Sadia dina 5BBL, 7BBL, 10BBL, 15BBL, 20 BBL, 30 BBL, 40 BBL, 50 BBL, 60 BBL na 60+ BBL.
Fitur
Kasalametan
●Sadaya prosedur fabrikasi tank nuturkeun program kontrol kualitas anu ketat.
●Panel kontrol nyaéta UL disatujuan sareng NEMA 4 pikeun panggunaan lingkungan "baseuh".
●Saklar lockout panel kontrol pikeun item standar kaamanan brewer dina sistem kalawan rakes.
●Orientasi kapal Brewhouse dirancang pikeun nyegah kulub leuwih bahaya pikeun brewer.
●Tube limpahan dina sadaya bak minuman keras panas sareng tiis.
EFISIENSI
●Jaket dimple mangrupikeun standar dina kapal insulasi, nyayogikeun efisiensi penyejukan anu langkung ageung sareng nambihan integritas kapal.
●Sadaya kapal fermentasi gaduh jaket dina congcot pikeun efisiensi pendinginan anu langkung ageung.
●Sistim hibah katutup ngaronjatkeun kinerja runoff.
●Kapal fermentasi gaduh kamampuan satengah angkatan.
●Variabel speed drive on pompa, motor jeung agitators.
SANITAR
●Sadaya sistem sareng wadahna CIP dirancang pikeun ngagampangkeun beberesih.
●Pariksa klep sareng saringan hawa pikeun sistem aerasi wort pikeun nyegah rembesan wort kana tabung CO2.
●Sadaya pipa stainless steel dilas dilas.
●Disarankeun ngabersihan bahan kimia sareng prosedur anu disayogikeun sateuacan sistem ngamimitian.
FLEKSIBILITAS
●Ngarancang sareng ngaropea alat pikeun nyumponan situs sareng syarat kapasitas palanggan individu.
●Rentang pilihan brewing kaasup satengah atawa ganda bets, beers gravitasi tinggi, infusion, profil suhu sarta dekok brewing.
●Pilihan pemanasan ketel kalebet listrik, seuneu langsung atanapi uap, gumantung kana situs sareng biaya utiliti lokal.
●Kamampuhan pikeun ngagunakeun sakabeh hops atanapi hops pellet pikeun rumusan jeung feasibility gaya bir.
●Manways luhur atawa samping (kalawan port dosing hop) dina tank gudang di jero taneuh.
No. | Barang | Parabot | spésifikasi |
1 | sistem panggilingan malt | Mmesin giling alt | Sakabéh unit panggilingan sisikian ti luar silo ka jero ngagiling, ngawadahan, premasher jeung saterusna |
Gkasus rist(opsional) | |||
Flex auger (opsional) | 1.Conveys grist ti ngagiling malt kana hal grist;2.Inside screw stainless, luar tube panyalindungan PPR;3.Associated motor jeung konversi frékuénsi | ||
2 | Sistim mash | Mash tank, | 1.Machinical agitation: Kalawan kontrol VFD, di luhur motor horizontal kalawan segel.2.Steam venting liang haseup kalawan pipe anti backflow.3.Condensate ngadaur mulangkeunana ka tank cai panas. |
Ltank auter | Fungsi: lauter, nyaring wort.1.Sparging pipe pikeun sisikian cuci jeung sambungan TC.2.Wort ngumpulkeun pipe jeung alat cuci deui pikeun meresihan handap palsu.3.Mechanical Raker: kontrol VFD, gear motor on luhur.4.Spent sisikian: alat raker otomatis, sisikian nyoplokkeun plat kalawan sabalikna, maju nyaeta raker, sabalikna nyaeta sisikian kaluar.5.Milled handap palsu: 0.7mm jarak, diaméter dirancang cocog pikeun tun laut, kalawan leg ngarojong padet, cecekelan pisah.6.Wort sirkulasi inlet TC on luhur kalawan siku jeung mash inlet kana handap palsu dina témbok sisi.7.Sisi dipasang spent sisikian port.8.With liang ngurangan, thermometer PT100 na valves perlu jeung fittings. | ||
Ngagolaktank Whirlpool | 1.Whirlpool tangent ngompa dina 1/3 jangkungna tank2.Steam venting liang haseup kalawan pipe anti backflow.3.Condensate ngadaur mulangkeunana ka tank cai panas. | ||
Tangki cai panas(opsional) | 1.Uap Jaket pemanasan / gas langsung dipecat pemanasan / pemanasan listrik2.Sight gauge pikeun tingkat cai3.Kalawan pompa SS HLT kalawan kontrol speed variabel | ||
Mash / wort / pompa cai panas | Mindahkeun wort jeung cai ka unggal tank jeung kontrol frékuénsi. | ||
Operasipipa-pipa | 1.Bahan: SS304 pipa Saniter.2.Sanitary klep stainless steel sarta pipa, Gampang beroperasi tur lumrah dina rarancang;3.Wort inlet di sisi tank pikeun ngurangan oksigén nu. | ||
Piring exchanger panas | Fungsi: cooling wort.1.Two tahap jeung genep aliran, wort panas mun wort tiis, ketok cai kana cai panas, glikol cai ngadaur mulang.2.Desain Struktur: tipe gantung, bahan screw nyaeta SUS304, bahan nut nyaeta kuningan, gampang disassembled pikeun beberesih.3. bahan stainless steel 3044.Desain tekanan: 1.0 Mpa;5.Working hawa: 170 ° C.6.Tri-clamp gancang-dipasang. | ||
3 | Sistem ferméntasi(Seler) | fermenters bir | Jacketed kerucut tank fermentasipikeun cooling bir, fermenting jeung neundeun.1.All AISI-304 Konstruksi stainless steel2.Jacketed & Insulated3.Dual Zona Dimple Cooling Jaket4.Dish Top & 60 ° Conical handap5. Suku stainless steel kalawan Leveling palabuhan6.Top Manway atanapi Sisi Kalangkang kirang Manway7.With racking panangan, ngurangan Port, CIP Arm jeung Semprot Ball, Sampel klep, Shock buktina tekanan gauge, Kasalametan klep, Thermowell sarta klep regulator tekanan. |
4 | BSistim bir katuhu | Tanghi bir caang(opsional) Ragi nambahkeun tank Asesoris, kayaning klep sampel, gauge tekanan, klep kaamanan jeung saterusna | Maturation bir / udar / porsi / disaring bir narima.1.All AISI-304 Konstruksi stainless steel2.Jacketed & Insulated3.Dual Zona Dimple Cooling Jaket4.Dish Top & 140 ° Conical handap5.Stainless Steel suku kalawan Leveling palabuhan6.Top Manway atanapi Sisi Kalangkang kirang Manway7.With Puteran racking panangan, port ngurangan, CIP Arm jeung Spray Ball, Sampel klep, Shock buktina tekanan gauge, Kasalametan klep, tekanan regulator klep, Thermowell, Level tetempoan, Carbonation batu. |
5 | Sistim cooling | Tangki cai és | 1.Insulated conical luhur jeung handap sloped2.Tabung tetempoan tingkat cair pikeun tingkat cai3.Puteran bola semprot CIP |
Unit kulkas Pompa cai és | Unit assembly, cooling angin, refrigerant lingkungan: R404a atanapi R407c, compressor jeung bagian listrik minuhan sertifikasi UL / CUL / CE. | ||
6 | Sistim beberesih CIP | tank disinfection & tank alkali & pompa beberesih jsb. | 1) .Caustic tank: elemen pemanasan Elctric jero, kalawan alat anti garing pikeun kaamanan.2) tank sterilization: wadahna stainless steel.3) .Control jeung pompa: Portabel Saniter pompa CIP, SS karanjang jeung controller. |
7 | Controller | Sistim kontrol: | PLC otomatis sareng semi-otomatis, unsur merek kalebetSchneider, Delixi, Siemensteras salajengna. |
Pilihan | |||
1 | Distributor uap | Pikeun mindahkeun uap | |
2 | Sistim daur ulang cai condensate | Condersate wanter recovery Sistim pikeun beberesih. | |
3 | Tangki ragi atanapi rambatan | Tangki neundeun ragi sareng sistem rambatan. | |
4 | Mesin ngeusian | Mesin pangisi pikeun keg, botol, kaléng. | |
5 | Kompresor hawa | Mesin kompresor hawa, pengering, silinder CO2. | |
6 | Sistim perlakuan cai | Wparabot perlakuan ater |